切面是指哪个面

切面

切面切面，又称“大条面”，是尤溪县传统的面食之一，逢年过节居家必备。由于此面条有较粗的特征，外地人品尝后便形象地称之为“大条面”。历史背景尤溪县是中国南宋著名理学家...